Quelle est la meilleure machine à thé ?

Machine à thé et théière électrique

Si dans certains pays comme l'Angleterre, le rituel du thé est une véritable institution, chacun peut profiter de ce petit moment de plaisir à la maison grâce à une machine à thé. Bien loin des cafetières traditionnelles dans lesquelles on laisse infuser le sachet de thé, ce type d'appareil révolutionne le quotidien des amateurs de thé. Les machines à thé actuelles misent sur des technologies ultra performantes, parfois exclusives, pour préparer du thé à la perfection.

La température, la durée d'infusion et la quantité de feuilles de thé sont les trois principales conditions qui déterminent la saveur finale du thé. Et il n'y a pas de place pour le hasard, tout est calculé à la seconde près. C'est ce qui fait toute la force de la théière électrique. Les programmes automatiques permettent d'avoir un thé parfait, quel que soit son type. Thé noir, thé vert, thé Oolong ou simple infusion, il existe déjà sur ces appareils des boutons dédiés. La préparation se fait alors en quelques minutes, sans que l'on ait besoin de surveiller.

Machines à thé sélectionnées par la rédaction

Pour vous aider à trouver la machine à thé qui saura rendre le moment du thé plus agréable, nous avons testé de nombreux appareils de différentes marques. Ci-après les 3 machines qui nous ont le plus convaincus.

La théière Spécial T. de Nestlé, le meilleur rapport qualité/prix

rapport qualité prix machine à théStylé et élégant, ce petit bijou signé Nestlé fait preuve d'une grande précision pour concocter des infusions de grande qualité. À cela s'ajoute une sélection des meilleurs thés pour chacune des capsules de la marque. Comme pour la machine T.O by Lipton, ce modèle fonctionne aussi par la reconnaissance des capsules. Une fois la capsule en place, la machine reconnaît instantanément le type d'infusion inséré et effectue le réglage de la température et de la durée d'infusion toute seule. Vous l'aurez compris, pour profiter de cette petite merveille, il faut donc acheter les capsules de thé de la marque, et le choix est très large entre les grands classiques, les éditions limitées, les compositions originales et les infusions relaxantes. En plus, cet appareil offre un très bon rapport qualité/prix.

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La théière à capsules T.O by Lipton de Krups, le choix de la rédaction

meilleure machine à théUne infusion parfaite résulte d'une température adaptée, d'une durée d'infusion adéquate et d'un brassage optimal des feuilles. C'est le secret de performance de la machine T.O by Lipton. Cette machine fonctionne uniquement avec des capsules spécifiques de thés et d'infusions aux parfums variées. Thé noir, thé vert, thé bleu, infusion parfumée… la marque propose un peu de tout pour que chaque tasse soit une expérience mémorable. Une fois la capsule insérée dans l'appareil, ce dernier reconnaît immédiatement de quel thé il s'agit et adapte tous les paramètres en fonction. Pour que les feuilles délivrent tous leurs arômes, même les plu subtils, cet appareil mise sur une technologie brevetée : l'Air Movement Infusion. Les feuilles sont brassées délicatement dans un compartiment transparent, offrant un véritable spectacle de couleurs. Un tel appareil ne se range pas au fond du placard, mais trouve sa place dans le salon ou la cuisine, d'autant plus qu'il affiche un design très moderne. C'est un vrai coup de cœur pour la rédaction.

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La théière automatique Cha Dao de Riviera & Bar, le top du top

top machine à théParce que la préparation du thé est tout un art, cette théière se veut très pratique avec ses 5 programmes prédéfinis : thé vert, thé noir, thé sombre, thé fumé et infusion. Et pour ceux qui ont déjà leur propre réglage de la température et du temps d'infusion, il est possible de passer en mode manuel ou personnalisé. On peut alors régler la température de 50 à 100 °C, et la durée d'infusion de 30 secondes à 10 minutes. Outre le fait que l'on peut se servir de cette théière comme d'une simple bouilloire à 100 °C, son grand avantage est le départ différé jusqu'à 24 heures. Ainsi, vous pouvez être sûr d'avoir votre thé à l'heure que vous souhaitez sans devoir entraver votre emploi du temps quotidien. Il est possible d'utiliser du thé en sachet ou en vrac avec ce modèle. Pour la rédaction, c'est le top des théières électriques disponibles sur le marché. Même son design en fait un petit bijou technologique.

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Comparatif des théières électriques

Que vous soyez un simple amateur de thé ou un expert, nous vous invitons à découvrir notre comparatif des différents modèles testés par la rédaction. Chaque machine à thé dispose de sa fiche produit, sa notation, ses points forts et ses points faibles.

Tableau comparatif des théières
Modèle CapacitéMaintien au chaudPuissanceThé / infusion utilisable Prix

Bouilloire Eau et Thé Severin 3471
1,2 litreOui3000 WEn vrac / en sachet Voir sur Amazon

Bouilloire sans fil Kitchenaid 5KEK1522
1,5 litreNon2400 WBouilloire seulement Voir sur Amazon

Machine à thé avec capsules Special. T de Nestlé
1,5 litreNon1400 WCapsules Voir sur Amazon

Machine à thé Domoclip DOD100A
1,7 litreOui2000 WEn vrac / en sachet Voir sur Amazon

Machine à thé et bouilloire Simeo CT470
1,5 litreOui2200 WEn vrac / en sachet Voir sur Amazon

Machine à thé glacé TEA-JAY 63538 Blomus
800 mlNonAppareil non chauffantEn vrac / en sachet Voir sur Amazon

Machine à thé H.Koenig Instant T TI700
1,7 litreOui2400 WEn vrac / en sachet Voir sur Amazon

Machine à thé Krups T.O Lipton
1,5 litreNon2400 WCapsules Voir sur Amazon

Machine à thé Magic Tea de Tefal
1 litreNon600 WVrac / En sachet Voir sur Amazon

Machine à thé Riviera & Bar Ceylan QD675A
1,2 litreOui2000 WEn vrac / en sachet Voir sur Amazon

Machine à thé Riviera & Bar Cha Dao Inox QD870A
1,2 litreOui2000 WEn vrac / en sachet Voir sur Amazon

Machine à thé Riviera & Bar Jasmin
1,2 litreOui2000 WEn vrac / en sachet Voir sur Amazon

Machine à thé Sencha QD686A de Riviera & Bar
1,2 litreOui1300 WEn vrac / en sachet Voir sur Amazon

Machine à thé Tea Time de Senya
550 mlNon1415 WThé en vrac ou sachets Voir sur Amazon

Machine à thé Yunnan inox QD682A Riviera & Bar
1,2 litreOui1300 WEn vrac / en sachet Voir sur Amazon

Une machine à thé, qu’est-ce que c’est ?

Théière électrique qu'est ce que c'estCe type d'appareil facilite la préparation du thé tout en respectant les différentes conditions nécessaires, entres autres la température de l’eau et la durée d’infusion. Performant et révolutionnaire, la machine à thé est aujourd’hui disponible dans deux modèles distincts : la machine à thé en vrac et la machine à thé en capsule.

Comme son nom l’indique, la machine à thé en vrac est spécialement conçue pour la préparation d’une boisson chaude à partir des feuilles de thé en vrac. Son utilisation est très simple : il suffit de programmer et de définir les différentes conditions de préparation du thé en fonction du type de thé que vous souhaitez déguster. La machine chauffe l’eau, fait déplacer automatiquement le panier à thé sur une durée déterminée et vous prévient lorsque le thé est prêt.

La machine à thé en capsule, pour sa part, est tout simplement le visage de la modernité. Elle est particulièrement appréciée pour sa facilité d’utilisation. L’appareil identifie le thé à préparer en fonction des capsules insérées. Il suffit donc d’introduire la capsule qui contient le thé de votre choix, d’appuyer sur un bouton de démarrage et votre théière électrique choisit elle-même les conditions de préparation de votre thé.

Ses avantages

Depuis plusieurs années avant l’apparition de la machine à thé, la bouilloire et la casserole étaient les ustensiles de cuisine incontournables pour la préparation du thé. Il fallait donc chauffer l’eau, la verser dans une théière ou une tasse, d’infuser le thé et attendre que le mélange opère. Désormais, avec l’arrivée de la machine à thé, la préparation de cette boisson chaude est entièrement automatisée, et ce, dans les meilleures conditions. Elle permet d’obtenir une boisson de qualité en fonction du dosage que vous souhaitez et offre un gain de temps remarquable. Vous êtes averti par un signal sonore une fois thé prêt.

Quelques inconvénients

La machine à thé présente quelques inconvénients, mais que l'on se rassure, ils sont tout à fait surmontables. Au moment de l’achat de l’appareil, le manque de choix se fait ressentir, contrairement aux machines à café qui sont disponibles dans une palette de couleurs, de designs et de modèles. À cela s’ajoute un problème d’encombrement pour la machine à thé en capsules, ainsi que le coût assez élevé des capsules de rechange.

Pour les amoureux du thé

Amour du thé

Le thé est une boisson qui offre une multitude d’avantages pour la santé, pour ne citer que ses propriétés antioxydantes et ses vertus minceur. Il se déguste de différentes manières et fait même l’objet d’un rituel, voire d’une petite cérémonie dans certains pays.

En Chine, on utilise un service à thé composé d’une théière en terre de Yixing et des petites tasses dépourvues d’anse. Au Japon, la préparation du thé matcha ne nécessite aucune théière. Au Tibet, la cérémonie du thé et tout particulièrement le thé salé est considérée comme une véritable offrande. En Égypte, les grands adeptes du thé préfèrent le déguster doux et corsé, sans lait, avec des feuilles de menthe. En Inde, le thé noir se déguste épicé, avec un nuage de lait. Aux États-Unis, on consomme surtout du thé glacé. À Taïwan, le thé le plus consommé est appelé Bubble Tea ou thé aux perles, servi avec des billes de tapioca préalablement cuites dans un sirop de sucre. Enfin, au Royaume-Uni, cette boisson se consomme tout au long de la journée, du petit-déjeuner au soir.

Où acheter son thé pour sa théière ?

Acheter son thé

Non seulement il existe différents types de thé (noir, vert, fumé, Oolong, etc.), mais il y a également différentes gammes. Avouons-le, tous les thés ne se valent pas. Qu'il s'agisse de thé en vrac ou en sachet, les boutiques spécialisées sélectionnent les meilleures plantes pour offrir aux consommateurs un véritable voyage des sens. Vous pouvez par exemple trouver toutes sortes de thé chez Le Temple du Thé ou Le Palais des Thés. Pour ceux qui ne jurent que par les produits bio peuvent trouver leur bonheur chez Bio Thés ou encore Les Jardins de Gaïa. Et pour réellement apporter une note chic à votre rituel de thé, vous pouvez vous procurer des thés haut de gamme à la maison de thé japonais Jugetsudo, ainsi que chez Harney & Sons. Bien sûr, cette liste n'est pas exhaustive, et vous pouvez aussi trouver des thés de caractère chez d'autres boutiques en ligne.

Pour réellement trouver le thé idéal, rien ne vaut un déplacement dans un magasin spécialisé. La plupart des boutiques citées plus haut possèdent d'ailleurs un magasin en France. L'intérêt de consacrer du temps à l'achat du thé est la possibilité d'avoir des conseils personnalisés en boutique. C'est aussi un excellent moyen de s'imprégner de l'univers du thé, surtout pour ceux qui ne sont pas des fins connaisseurs. Le choix de types de thé est très large, et vous pouvez même déguster avant de passer à la caisse pour être sûr de ne pas regretter. Dans les boutiques de passionnés, vous pouvez même faire le plein d'accessoires pour instaurer un rituel du thé original à la maison : des filtres, des tasses, etc.

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